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Han sido tres días de encuentros, conversaciones y nuevas oportunidades. En este sentido, nuestra participación en CONXEMAR 2026, celebrada en Vigo, nos ha permitido fortalecer relaciones comerciales, establecer nuevos contactos y, al mismo tiempo, conocer de primera mano las necesidades y retos de la restauración profesional. De este modo, Tutti Food Group en CONXEMAR 2026 […]

Diseñar un menú atractivo y funcional es uno de los grandes retos en la cocina profesional. Cada plato debe responder a múltiples exigencias: sabor, presentación, estabilidad en cocina y rentabilidad. En este contexto, los productos ultracongelados de Quinta Gama permiten ofrecer propuestas sofisticadas sin aumentar la complejidad operativa. A continuación, te proponemos cinco ideas culinarias […]

La industria alimentaria se encuentra en plena transformación gracias al avance del foodtech, un sector en auge que combina tecnología e innovación para redefinir la producción, distribución y consumo de alimentos. Para las empresas B2B del sector de la hostelería, restauración y distribución alimentaria, mantenerse al día con estas tendencias no solo es una necesidad […]