En Tutti Food Group vivimos la innovación como parte esencial de nuestra forma de trabajar. La reciente visita del consejero de Industria y de Transición Ecológica y Digital Empresarial, Mikel Irujo, a nuestras instalaciones de Esquíroz (Navarra), ha sido una oportunidad para compartir cómo estamos impulsando un modelo de crecimiento sostenible y tecnológico en el sector de la Quinta Gama.
Durante la jornada, mostramos nuestras nuevas líneas de producción, entre ellas la de salsas IQF y gratinados, diseñadas para ofrecer soluciones cada vez más versátiles y eficientes a los profesionales de la restauración. Estas incorporaciones nos permiten responder al incremento de la demanda de platos ultracongelados de alta calidad, manteniendo el sabor y la seguridad alimentaria que caracterizan a nuestra marca.
Actualmente, nuestra planta produce más de 120.000 platos diarios, y prevemos alcanzar los 30 millones de euros de facturación en 2025. Este crecimiento es fruto de la confianza de nuestros clientes y de una apuesta constante por la innovación.
Innovación y sostenibilidad como motor de crecimiento
En Tutti Food Group entendemos la innovación no solo como un avance tecnológico, sino como una filosofía de mejora continua. Nos esforzamos por optimizar cada proceso, reducir desperdicios y garantizar una calidad constante en todas nuestras elaboraciones, desde la selección de materias primas hasta el envasado final.
Como destacó nuestro director general, Xabier Sánchez: “El mercado del plato preparado vive un momento apasionante. Nuestro objetivo es anticiparnos a las nuevas necesidades del consumidor profesional y seguir liderando la innovación en el sector de la Quinta Gama.”
Además, creemos firmemente en el valor del tejido industrial navarro. Apostamos por generar empleo local, fortalecer la economía de nuestro entorno y contribuir al desarrollo de una industria alimentaria responsable y competitiva.
Mirando hacia el futuro
La visita del consejero refuerza nuestra convicción de que el futuro del food service pasa por la colaboración público-privada, la digitalización y la innovación sostenible. Seguiremos trabajando en nuevas líneas de investigación y desarrollo, con el objetivo de ofrecer soluciones adaptadas a los retos del mercado actual: desde platos individuales microondables hasta salsas IQF de uso profesional, siempre con la máxima calidad y fiabilidad.
Cada paso que damos responde a una misma idea: hacer que la cocina profesional sea más eficiente, creativa y sostenible.
Nuestro compromiso: calidad, flexibilidad e innovación
Con más de dos décadas de experiencia, en Tutti Food Group seguimos creciendo con una visión clara: ofrecer productos ultracongelados de Quinta Gama que combinen excelencia gastronómica, eficiencia operativa e innovación responsable.
La visita institucional refuerza nuestro propósito de seguir avanzando hacia una industria alimentaria más moderna, sostenible y competitiva. Continuaremos trabajando con la misma pasión que nos ha acompañado desde nuestros inicios, desarrollando soluciones que inspiren confianza y que contribuyan al crecimiento del sector y de nuestro entorno.